Четыре фрукта, которые зимой должны быть на столе у каждого

Зимой важно, чтобы в рационе было больше фруктов. Они насыщают организм необходимыми витаминами.

Диетолог и нутрициолог Лора Филиппова рассказала о главных фруктах, которые должны быть в меню в холодное время года.

Все зимние фрукты имеют высокое содержание витамина C, что делает их важными в период вирусов и простуд.

Ананас благодаря содержанию бромелайна способствует ускоренному обмену веществ, улучшает усвоение белка и разлагает жиры. Этот фрукт может также помогать в растворении тромбов, нормализуя артериальное давление.

Цитрусовые, такие как мандарины и грейпфрут, богаты калием, что положительно влияет на работу сердца и выводит излишнюю воду. Особенно высоко содержание витамина С наблюдается в мандаринах сорта Климентина.

Мандариновая кожура после высушивания может быть использована для заваривания чая с сильным противовоспалительным эффектом. Грейпфрут содержит антиоксидант нарингенин, который увеличивает чувствительность организма к инсулину, помогая поддерживать сахар и вес в норме.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как подготовить организм к праздникам: пять продуктов, которые нужно включить в ежедневное меню

Гранатовые зерна богаты жирами, особенно омега-3, а также содержат уникальную пуниковую кислоту, которая является мощным антиоксидантом. Оболочка граната состоит из лигнина, полезного для здоровья кишечника, отмечает диетолог.

Однако Лора Филиппова предупреждает от чрезмерного потребления гранатового сока из-за низкой усвояемости негемового железа. Избыток этого сока может привести к чрезмерному потреблению легко усваиваемого сахара.

×