Здоровое питание является профилактикой многих неинфекционных заболеваний. Например, сердечно-сосудистых, которые являются первой причиной смертности в Украине и мире.
Сейчас большинство людей употребляет больше калорийной пищи, жиров, сахара и соли, а вот фруктов, овощей и цельнозерновых продуктов в рационе недостаточно.
Основы здорового питания - достаточно простые и одинаковые для всех.
1. Ешьте питательную и разнообразную пищу. Отдавайте предпочтение продуктам растительного происхождения.
2. Ешьте сложные углеводы (цельнозерновые, крупы) несколько раз в день.
3. Ешьте не менее 400 г фруктов и овощей каждый день. Выбирайте преимущественно свежие, сезонные и местные.
4. Контролируйте употребление жиров. Жиры должны составлять не более 30% дневного рациона. Заменяйте насыщенные жиры ненасыщенными.
5. Замените мясо и мясные продукты с высоким содержанием жира на бобовые, рыбу, мясо птицы и нежирное мясо.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Рождественский пост 2017: что запрещено есть в эти дни
6. Употребляйте молоко и молочные продукты (кефир, йогурт, сыры) с низким содержанием жира.
7. Ограничивайте употребление сладких напитков и сладостей.
8. Употребляйте меньше соли. Общее количество соли в день не должно превышать одну чайную ложку (5 г).
9. Готовьте безопасную пищу. Запекайте, проваривайте, готовьте на пару пищу для того, чтобы уменьшить содержание жиров.
10. Поддерживайте исключительно грудное вскармливание до 6 месяцев, а в возрасте от 6 месяцев до 2 лет - сочетайте с правильным дополнительным питанием. Это уменьшит риски ожирения и развития неинфекционных заболеваний у ребенка в будущем.
4 
35413
Комментарии