Італійські вчені розробили і успішно протестували новий метод виявлення так званих ксеноестрогенів або чужорідних естрогенів - синтетичних речовин за властивостями і будовою схожих на жіночі статеві гормони.
Вчені з"ясували, що чужорідні естрогени можуть викликати низку негативних наслідків для здоров"я людини: від зменшення кількості сперматозоїдів у чоловіків до збільшення ризику розвитку раку грудей у жінок.
Крім того, ці речовини є потенційно небезпечними для жінок, хворих на ендометріоз або аденоміоз, оскільки стимулюють ріст ендометрію, зазначають дослідники.
Суть нового методу, який застосувала група вчених з Італії, полягає в поєднанні комп"ютерного та лабораторного методів аналізу бази даних, яка містить півтори тисячі різних речовин. В результаті лабораторного аналізу було виявлено, що харчові домішки Е310 і Е586 мають естрогеноподібні властивості.
Вчені також заявили, що дані речовини слід з обережністю застосовувати в якості харчових домішок.
Нагадаємо, раніше італійські вчені зробили відкриття: сірководень - газ із запахом тухлих яєць, відіграє ключову роль у виникненні ерекції.
За матеріалом Медновости
2 
35413
Коментарі