Як надовго зберегти зелень свіжою: 5 порад від ведучого Григорія Германа

Ведучий каналу Україна Григорій Герман розповів, як надовго зберегти зелень свіжою.

 

Петрушку потрібно ретельно помити і відразу скласти в пакет. Зав'язати пакет так, щоб в ньому залишилося багато повітря. Поставити на нижню полицю холодильника.

Кінзу ж помити і обсушити паперовими рушниками. Після цього загорнути в сухий паперовий рушник і скропити водою. Упакувати в пластиковий пакет і поставити на нижню полицю холодильника.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Валентина Хамайко поділилася рецептом ідеального макового пирога

Щоб зберегти шпинат свіжим і хрустким, його не треба мити. Потрібно розрізати неочищену цибулю на чотири частини і скласти в пакет разом зі шпинатом. Кожні 4-5 днів цибулю слід міняти.

У кропу варто обрізати стебла і скласти в склянку з водою. Зверху накрити вологою марлею.

Щоб надовго зберегти зелену цибулю, білу частину потрібно загорнути у вологу марлю, а зелену - в паперовий рушник.

×