Сковорідки є незамінною річчю на кухні. Але іноді її стан після приготування їжі розчаровує.
Трапляється таке, що страви прилипають до поверхні. Про таку прикрість знає ледь не кожна господиня.
Але вирішити цю проблему допоможе пергаментний папір.
Його можна викладати як на розігріту сковорідку, так і на холодну, це не важливо.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Для чого обрізати кулінарний пензлик: лайфхак, який перетворить процес випічки у суцільне задоволення
Далі трохи змащуємо папір олією і викладаємо продукти.
Після смаження їх можна буде легко зняти зі сковорідки разом із пергаментом і перекласти на тарілку. Нічого не пригорить і сковорідка залишиться практично чистою.
Коли смажите котлети чи рибу, важко справитися з олією, яка розбризкується довкола.
Досвідчені кухарі пропонують просте рішення цієї проблеми, використовуючи всього лише лист пекарського паперу
Вам знадобитися звичайний пекарський папір. Виріжте з нього коло, відповідне діаметру вашої сковороди.
3 
35413
Коментарі