Дієтолог розповіла, які жири потрібно вилучити з раціону

Український дієтолог Світлана Фус поділилась, які жири повинні бути відсутніми в раціоні.

Жінка розповіла, що трансжири це практично єдиний вид жиру, в якому немає ніяких корисних властивостей. Надмірна кількість таких жирів погіршує обмін ліпідами.

Трансжири отримують, переробляючи ненасичені жири в насичені. Їх використовують, щоб продовжити термін придатності продуктів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Схуднути за 6 днів: як працює новодна монодієта

Трансжири легко можна знайти в тортах, пирогах, пончиках, фаст фуді та інших продуктах, в яких міститься маргарин. Через що збільшується рівень холестерину та приводить до ожиріння.

Потрібно слідкувати за кількістю насичених жирів.

Надмірне надходження трансжирів може порушувати обмін холестерину в організмі - провокуючи розвиток атеросклерозу. Також не рекомендується використовувати будь-які рослинні масла для смаження.

×