Если проголодались и нет времени долго стоять на кухне. попробуйте приготовить сытное хачапури.
Для этого рецепта не нужно замешивать тесто. Такое хачапури можно приготовить очень быстро из обыкновенного лаваша.
Хачапури из лаваша за 10 минут
Ингредиенты:
90 граммов тонкого лаваша;
4 яйца;
70 г твердого сыра;
укроп, соль по вкусу.
Как приготовить
Лист тонкого лаваша сверните трубочкой и нарежьте тонкими полосками.
Твердый сыр натрите на мелкой терке.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Для обеда и ужина: как приготовить ленивые хачапури на сковороде
В миску вбейте яйца и перемешайте их венчиком. Затем добавьте полоски лаваша, тертый творог, измельченный укроп и соль по вкусу. Тщательно перемешайте.
Выложите массу на разогретую сковороду, накройте крышкой и обжаривайте с двух сторон примерно по 2-3 мин.
Переглянути цей допис в Instagram
Хачапури по-аджарски - одно из самых популярных грузинских блюд. Но и украинцы ее любят.
Совершенно не обязательно идти в кафе или ресторан, чтобы отведать эту вкусность. Хрустящую и сочную и сытную выпечку можно приготовить дома.
Хачапури можно приготовить на сковороде и в духовке. Для быстрой выпечки можно использовать лаваш.
5 
1
Комментарии