— Уберегтися від застуди допомагає яблучний сік із прянощами та маслом. Щоб краще зігрітися, додаю ром, — розповідає киянка Марина Пославська, 28 років.
На чотири порції у літровій каструлі на малому вогні розтоплює столову ложку масла. На ньому розігріває спеції — по дрібці меленої кориці та мускатного горіха, два суцвіття гвоздики. Так краще розкриють аромат. Всипає 50 г коричневого цукру. Гріє 2 хв. Знімає з вогню.
— В окремій каструлі доводжу до кипіння 4 склянки соку. Як закипить, вливаю масло із прянощами. Розмішую і розливаю по склянках, доки гаряче. У кожну доливаю по 2 столові ложки рому.
×
![]()
4 
35413
Коментарі