Простий рецепт здивує гостей своєю цікавою смаковою еклектикою. До поєднання курки і ананаса багато хто звик, але банан додасть страві ще більш ніжного смаку. Ще один плюс рецепту: він під силу будь-якій господині, навіть найменшій.
Інгредієнти:
- 1 кг курячого філе (грудки, стегна)
- 1 ананас (свіжий або консервований)
- 3-4 банана
- 3 чашки тертої моцарелли (або іншого негострого твердого сиру)
- мелений чорний перець за смаком
- сіль за смаком
- майонез
Приготування:
Розігрійте духовку до 190С. Промийте куряче м'ясо і розкладіть його в один шар у форму для випічки. Приправте сіллю і меленим чорним перцем за смаком.
Ананас наріжте на шматочки, покладіть шар ананаса поверх курки.
Очистіть банани і наріжте кружальцями. Розкладіть шар бананів поверх ананасів.
Полийте зверху майонезом і посипте тертою моцарелою.
Поставте в духовку і запікайте 40-45 хвилин.
4 
35413
Коментарі