пʼятниця, 20 вересня 2024 15:57

Ідеальна вечеря за 20 хв.: як приготувати апетитні курячі стегна в грибному соусі

Ідеальна вечеря за 20 хв.: як приготувати апетитні курячі стегна  в грибному соусі
Підійде до будь-якого гарніру: зберігайте рецепт курячих стегенець з грибами у ароматному соусі Фото: instagram/olga_riabenko

Інколи зовсім немає сил і часу, щоб готувати складні страви, з довгими процесами.

Хочеться швиденько нагодувати рідних і піти відпочивати.

Рецептом ситних стегенець у ароматному соусі поділилась суперфіналістка Мастер Шеф Ольга Рябенко.

"Ділюсь найпростішим рецептом смачної вечері. Зберігайте, і нехай він стане вашою паличкою-виручалочкою". - каже Ольга Рябенко.

Інгредієнти

Курячі стегна без кістки та шкіри- 6 шт;

Гриби - 400 г

Цибуля - 1 шт

Часник - 4 зубчика

Чебрець - 1 ст. л

Бульйон - 400 мл

Соєвий соус - 3 ст.л

Крохмаль - 1 ст. л

Олія для смаження

Вода - 1 ст. л

Як приготувати:

Стегна посолити, поперчити й обсмажити на розігрітій сковорідці з олією.

Цибулю нарізати кубиками, часник подрібнити, гриби порізати невеликими шматочками. Обірвати листочки чебрецю.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Кілька простих кроків і вечеря на столі: як смачно приготувати сібас з овочами

Прибрати стегна, й на тій же сковорідці обсмажити гриби. Додати цибулю, часник та чебрець.

Додати бульйон та соєвий соус. Потім крохмаль розвести водою і теж додати у сковорідку.

Помістити стегна до грибів та протушкувати.

Чудово доповнює будь-який гарнір.

Якщо хочете швидко та смачно приготувати обід чи вечерю, грильовані курячі грудки з овочевим салатом та йогуртовим соусом - ідеальний варіант.

Цей рецепт поєднує у собі легкість приготування, користь для здоров'я та неймовірний смак.

Усього кілька простих кроків, і ви зможете насолоджуватися чудовою стравою, яка підходить для всієї родини.

Зараз ви читаєте новину «Ідеальна вечеря за 20 хв.: як приготувати апетитні курячі стегна в грибному соусі». Вас також можуть зацікавити свіжі новини України та світу на Gazeta.ua

Коментарі

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі