Сколько слив можно съедать в день и кому они противопоказаны: объяснение диетолога

Слива - не только вкусный, сладкий фрукт, но еще и источник витаминов и полезных микроэлементов. К тому же ее можно добавлять в различные блюда, начиная от мясных и заканчивая десертами и напитками.

Люди, употребляющие много овощей и фруктов с содержанием флавоноидов, отличаются лучшим здоровьем, меньше страдают болезнями сердечно-сосудистой системы и новообразования, убеждает диетолог Светлана Фус.

"Чтобы привлечь ваше внимание к этому фрукту, предлагаю ознакомиться с полезными веществами, которые можно получить с использованием нескольких штучек плодов сливового дерева. Они содержат активные вещества флавоноиды, а именно антоцианы, которые придают им фиолетовый оттенок", - говорит Светлана Фус.

Очень важно, что все свои полезные свойства сохраняют плоды и после переработки.

В состав слив входят:

Витамин C⠀

Провитамин А

Фруктоза и сахароза

Пищевые волокна

Органические кислоты

Азотистые, дубильные вещества

Макро- и микроэлементы

Основное полезное свойство сливы - мягкое очищение кишечника и нормализация деятельности желудочно-кишечного тракта. Слива обладает свойством возбуждать аппетит и усиливать перистальтику кишечника.

Эти фрукты также полезны при атеросклерозе, уменьшают холестериновые отложения на стенках сосудов.

Сколько слив в день можно съедать

В день можно съедать три-четыре сливы, если есть склонность к диарее - не больше двух.

Сливы можно совмещать с разнообразными кашами. Они могут быть отличным десертом после основного приема пищи на второй завтрак или после обеда.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Бутерброд со сливами и розмарином на завтрак: старинное блюдо, которое удивит насыщенным вкусом

Не стоит есть фрукт натощак или запивать молоком.

Неумеренное употребление сливы представляет опасность даже для здорового человека. Нередко отмечают диарею, повышение кислотности в желудке, появление изжоги. В большинстве случаев вред от фрукта связан с непомерностью в его употреблении.

Кому противопоказано есть сливы

Сливы противопоказаны в большом количестве определенной категории людей, а именно:

с сахарным диабетом и ожирением, из-за высокого уровня глюкозы и фруктозы в продукте

противопоказания в период обострения гастрита с повышенным уровнем кислотности

кормящих мам, так как употребление сливы может спровоцировать диарею и колики у младенцев.

×