Какой кофе самый полезный: этот напиток связывают с долголетием

Многие долгожители проживают на греческом острове Икария.

Ученые побывали на Икарии в поисках ответов, почему местные жители здесь живут дольше, пишет Greek City Times.

Автор бестселлеров New York Times Дэн Бюттнер и его команда объявили Икарию одной из шести голубых зон по всему миру.

"Голубая зона определяется как место, где среда благоприятна для преклонных лет, и на Икарии было обнаружено, что жители здесь в несколько раз чаще достигают возраста 90+, чем обычно. На Икарии значительно меньше случаев рака, сердечно-сосудистых заболеваний и диабета, редко встречается слабоумие", - пишет издание.

Некоторые из важнейших выводов исследований, проведенных здесь, связаны с греческим кофе, который местные жители употребляют ежедневно. Греческий кофе не только воспринимают как важную часть греческой культуры, но и теперь считают его полезным напитком для нашего здоровья.

"Большие исследования греческого кофе выявили наличие сильных и мощных антиоксидантных ингредиентов, связанных с хорошей работой сердца, защитой от диабета II типа и многое другое", - говорится в статье.

В исследовании обследовали жителей в возрасте от 55 до 100 лет и исследована связь между потреблением кофе и его влиянием на уровень здоровья пожилых жителей острова. Результаты показали, что более 87% участников ежедневно употребляли греческий кофе и имели лучшее здоровье сосудов, а их артерии вели себя как у людей младшего возраста.

Исследователи предполагают, что некоторые ингредиенты греческого кофе, такие как вышеупомянутые антиоксиданты, вероятно, улучшат функцию артерий, увеличивая способность организма усваивать оксид азота. Даже для тех, кто страдает высоким кровяным давлением, потребление кофе показало лучшее влияние на функцию эндотелия.

"Исследователи пришли к выводу, что греческий кофе с его богатым содержанием полифенолов и антиоксидантов, похоже, имеет широкий спектр преимуществ для крепкого здоровья, что дает нам еще больше оснований употреблять этот напиток", - резюмирует издание.

Секрет долголетия кроется в генетике и образе жизни. Таково мнение американский невролог Говард Такер. Мужчине 101 год. Он до сих пор работает полный рабочий день и успешно принимает пациентов.

Человек ест сезонные овощи и фрукты. Зимой это цитрусы, а летом – дыня. Редко пьет кофе. Предпочитает разные чаи. Первый прием пищи у него – в начале дня.