За чипсами не обязательно идти в магазин, чтобы полакомиться ими во время просмотра фильма или посиделок с друзьями.
Чипсы легко приготовить дома. Они получатся вкуснее и полезнее купленных.
Для этого нужно иметь духовку или микроволновку, пишет 24tv.
Расскажем о двух способах приготовления чипсов на дому.
Картофельные чипсы из духовки за 20 минут
Ингредиенты
картофель;
оливковое масло;
соль и перец по вкусу.
другие любимые специи, например орегано, острая или копченая паприка.
Приготовление:
Картофель очистите, вымойте и нарежьте тонкими ломтиками.
Слегка сбрызните их оливковым маслом и приправьте специями. Разложите на противне так, чтобы было много места и не соприкасались друг с другом.
Разогрейте духовку до 220 градусов, поместите туда противень с чипсами и запекайте 10 минут на конвекции.
По истечении этого времени выключите духовку, но оставьте чипсы внутри до полного охлаждения. От этого они станут хрустящими.
Картофельные чипсы в микроволновке за 20 минут
Ингредиенты
картофель;
любимые специи.
Приготовление:
Картофель очистите и нарежьте тонкими ломтиками.
Поместите его в миску и залейте очень холодной водой.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Вино с чипсами: сомелье сказал, какие вкусы можно совмещать
Тщательно промойте, вылейте воду и налейте свежей.
Продолжайте полоскание, чтобы удалить как можно больше крахмала – последняя налитая вода должна быть почти прозрачной. Процедите чипсы в ситечко и тщательно высушите.
Большую тарелку застелите бумагой для выпечки и выложите на нее ломтики картофеля так, чтобы они не касались друг друга. Приправьте и поставьте в микроволновку.
Выпекайте примерно 3-4 минуты или пока чипсы не станут золотистыми.
Куриные чипсы входят в число самых популярных закусок в Украине и мире. Их покупают для перекуса, берут с собой в дальние поездки и туристические походы и ставят перед гостями во время застолья.
Чтобы идеально приготовить куриные чипсы, понадобится сушка для овощей и фруктов.
Комментарии