Как приготовить маффины с малиновой начинкой

Летом настоящий "преступление" не приготовить малиновые маффины. Ведь это простая и вкусная выпечка. Готовится быстро. Обычно, десерт подают к чаю, холодному молоку или кофе.

 

Ингредиенты:

яйцо - 4 шт.

сливочное масло - 100 г

сахар - 120 г

мука -150 г

разрыхлитель - 1 ч. л.

молоко - 50 мл

ванильный экстракт - 1 ч. л.

стакан малины

Приготовление:

Взбить масло с сахаром, ввести по одному яйцу, добавить ваниль, молоко и просеянную с разрыхлителем муку. Замесить тесто. Всыпать ягоды и осторожно перемешать. Выложить смесь в формы для маффинов. Выпекать в разогретой до 170-180 градусов духовке полчаса. Украсить десерт ягодами малины и сахарной пудрой.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Маффины из кабачков: раскрыли рецепт вкусного летнего блюда

×