7 листопада мережа ресторанів "Світова карта" відкрила неподалік Національного спорткомплексу "Олімпійський" ресторан "ЦК".
Розташований він на Саксаганського, 1г, у будівлі казино "Імперіал". На одному поверсі з "Центральним Комітетом" сусідить ресторан грузинської кухні "Алазані", а поверхом нижче — японський "Асахі".
Біля входу до зали стоять охоронці в костюмах з навушниками. Гардеробник видає червоні номерки. Фойє обклеєне пожовтілими радянськими газетами й журналами, серед них — старий "Огонек". Під стіною — шкіряний темно-малиновий диван, прикрашений цвяхами з великими головками. У старих рамках висять фотографії генсеків КПСС.
Стелю центральної зали завішено прапорами союзних республік. Є Кремлівська стіна з вікнами. Через них можна бачити, як метушаться на кухні люди в халатах, досмажуючи шашлики й розкладаючи ікру. Меню підтверджує: ресторан використовуватиме тему комунізму. Є страва "Обком на виїзді" (лосось, запечений на грилі), є "Дієта Леніна" (овочі-гриль).
— Класичні коктейлі ми називаємо по-радянському — "ТУ-134", "Катюша", "Біла гвардія", "Серп і молот", — каже бармен Руслан Гомелюк, 25 років.
Ресторан щодня змінюватиме програми. По понеділках — джазові вечори зі співачкою Сашою Бєліною, по вівторках і суботах — караоке, в середу — чоловічий стриптиз, у четвер — вар"єте. У п"ятницю — "вечори буржуазної закордонної музики". У неділю — сімейні вечори з конкурсами.
— Всегда ненавидел ЦК, вместе с Лениным и Брежневым, — зізнається запрошений на відкриття композитор Юрій Рибчинський.
Ведучі висловили сподівання, що ресторан композитор усе-таки полюбить.
"ЦК" працюватиме з шостої вечора. За словами керівництва, сюди не пускатимуть тих, кому не виповнився 21 рік.
Тарілка борщу "Слов"янське братство" коштує в "ЦК" 35 грн, стейк зі свинини "Малая Земля" — 79, гарнір із гречки "Криза капіталізму" — 12. Компот із сухофруктів "Здоров"я" — 10 грн.
Жодного комуніста із КПУ на відкриття ресторану не запрошували.
Коментарі