Приготувати піцу зовсім нескладно. Навіть діти можуть приготувати улюблену страву мільйонів.
Спробуйте для обіду чи швидкого перекусу приготувати картопляну піцу на сковороді.
Інгредієнти
Картопля - 3-4 шт.
Пшенична борошно - 2 ст. л.
Яйце - 1 шт.
Помідор - 3 шт.
Ковбаса варена - 200 г.
Твердий сир - 200 г.
Майонез - 1 ст. л.
Аджика - 1 ст. л.
Часник - 2 зуб.
Сіль - за смаком
Чорний перець (мелений) - за смаком
Як приготувати
Змішуємо майонез з аджикою і додаємо часник, пропущений через часникодавку.
Натираємо сир на більшій тертці, помідори та ковбасу нарізаємо кубиками.
На дрібній тертці натираємо картоплю, додаємо борошно, яйце, сіль і перець.
Тонкий шар картопляної маси підсмажуємо на олії на маленькому вогні до золотистого кольору.
Перевертаємо млинець і намазуємо його сумішшю майонезу та аджики, викладаємо помідори, ковбасу і сир.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Піца на хлібі: як приготувати ситну закуску за рецептом легендарного кухаря
Накриваємо кришкою на кілька хвилин, щоб сир розплавився. Подаємо піцу гарячою.
Такі швидкі піци виручать, коли швидко треба нагодувати гостей або близьких. А якщо взяти маленьку сковороду, то можна зробити кілька порцій з різними начинками.
Ситний, смачний та небанальний сніданок підійде для тих, хто обожнює піцу. Спробуйте перевірений рецепт ситної страви, яку не потрібно випікати у духовці.
Обов'язково спробуйте замість класичного томатного соусу для піци обрати Айвар. Ця овочева закуска ідеально підходить для піци, перевірено неодноразово.
9 
1
Коментарі