Ідеальні для посиденьок чи перегляду фільму: два способи, як приготувати найсмачніші чипси вдома

За чипсами не обов'язково йти в магазин, щоб поласувати ними під час перегляду фільму чи посиденьок з друзями.

Чипси легко приготувати вдома. Вони вийдуть смачнішими і кориснішими за куплені.

Для цього треба мати духовку або мікрохвильовку, пише 24tv.

Розкажемо про два способи приготування чипсів вдома.

Картопляні чипси з духовки за 20 хвилин

Інгредієнти

картопля;

оливкова олія;

сіль і перець до смаку.

інші улюблені спеції, наприклад, орегано, гостра або копчена паприка.

Приготування:

Картоплю очистіть, вимийте і наріжте тонкими скибочками.

Злегка збризніть їх оливковою олією і приправте спеціями. Розкладіть на деку так, щоб було багато місця і не стикалися одні з одним.

Розігрійте духовку до 220 градусів, помістіть туди деко з чіпсами і запікайте 10 хвилин на конвекції.

Після закінчення цього часу вимкніть духовку, але залиште чипси всередині до повного охолодження. Від цього вони стануть хрусткими.

Картопляні чипси в мікрохвильовці за 20 хвилин

Інгредієнти

картопля;

улюблені спеції.

Приготування:

Картоплю очистіть і наріжте тонкими скибочками.

Помістіть її в миску і залийте дуже холодною водою.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Вино з чипсами: сомельє сказав, які смаки можна поєднувати

Ретельно промийте, вилийте воду і налийте свіжої.

Продовжуйте полоскання, щоб видалити якомога більше крохмалю – остання налита вода повинна бути майже прозорою. Процідіть чипси в ситечко і ретельно висушіть.

Велику тарілку застеліть папером для випічки і викладіть на неї скибочки картоплі так, щоб вони не торкалися один одного. Приправте та поставте в мікрохвильову піч.

Випікайте приблизно 3 – 4 хвилини або поки чипси не стануть золотистими.

×