Идеальны для посиделок или просмотра фильма: два способа, как приготовить самые вкусные чипсы дома

За чипсами не обязательно идти в магазин, чтобы полакомиться ими во время просмотра фильма или посиделок с друзьями.

Чипсы легко приготовить дома. Они получатся вкуснее и полезнее купленных.

Для этого нужно иметь духовку или микроволновку, пишет 24tv.

Расскажем о двух способах приготовления чипсов на дому.

Картофельные чипсы из духовки за 20 минут

Ингредиенты

картофель;

оливковое масло;

соль и перец по вкусу.

другие любимые специи, например орегано, острая или копченая паприка.

Приготовление:

Картофель очистите, вымойте и нарежьте тонкими ломтиками.

Слегка сбрызните их оливковым маслом и приправьте специями. Разложите на противне так, чтобы было много места и не соприкасались друг с другом.

Разогрейте духовку до 220 градусов, поместите туда противень с чипсами и запекайте 10 минут на конвекции.

По истечении этого времени выключите духовку, но оставьте чипсы внутри до полного охлаждения. От этого они станут хрустящими.

Картофельные чипсы в микроволновке за 20 минут

Ингредиенты

картофель;

любимые специи.

Приготовление:

Картофель очистите и нарежьте тонкими ломтиками.

Поместите его в миску и залейте очень холодной водой.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Вино с чипсами: сомелье сказал, какие вкусы можно совмещать

Тщательно промойте, вылейте воду и налейте свежей.

Продолжайте полоскание, чтобы удалить как можно больше крахмала – последняя налитая вода должна быть почти прозрачной. Процедите чипсы в ситечко и тщательно высушите.

Большую тарелку застелите бумагой для выпечки и выложите на нее ломтики картофеля так, чтобы они не касались друг друга. Приправьте и поставьте в микроволновку.

Выпекайте примерно 3-4 минуты или пока чипсы не станут золотистыми.

×