Продукты, которые в продают с пометкой "органика" на упаковке ничем не лучше обычных. Такой вывод ученых Стенвордського университета, пишет usatoday.
"Нет особой разницы между органической и обычной едой", - говорит автор исследования Дэна Бравата.
Во фруктах и овощах органической и неорганической продукции ученые нашли тот же состав витаминов А, С и Е. Оба вида продукции имеют одинаковый риск передачи болезнетворных бактерий. В органической продукции нашли 7% остатков пестицидов, тогда как в обычной - 38%. Но этот показатель не превышает норму, отмечают авторы исследования.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Чай после четырех вечера побеждает стресс
Органические продукты занимают 12% на рынке США.
×
![]()
3 
1
Комментарии