Дешевые фрукты и дорогое зерно: назвали последствия аномальной погоды летом

Из-за жары в начале лета и дождей в середине, аграрии Украины могут не получить урожай, на который рассчитывали. Пшеница уже сошла плохо.

"Кое-где пшеничные стебли не выросли даже до половины своей нормы, а сорняк просто возвышается над зерновыми. Урожай зерновых будет на 10% ниже, чем в прошлом году. Кроме того, он будет худшего качества. Конечно, из-за дождей", - говорит руководитель фермерского хозяйства Валерий Диброва, пишет tsn.ua.

Пшеница не уродила по всей Европе.

"Возможно, что до завершения маркетингового года не хватит продовольственного качественного зерна. Это не значит, что не будет муки или хлеба. Но качество этих продуктов может страдать. Если не хватает качественного зерна, начинают молотить некачественное", - объясняет экономический эксперт Всеволод Степанюк.

Стоимость овощей зависит от погоды осенью. Цена сала и мяса - от урожая зерновых.

В то же время в Украине в этом году хороший урожай фруктов и ягод. Однако продавцы жалуются на нехватку покупателей и малый сбыт.

Однако из-за высокого урожая перерабатывающие заводы держат низкую цену.

"Себестоимость яблока 3-4 гривны, если сдавать по гривне, то это прямой убыток для фермера", - объясняет директор фермерского хозяйства Вячеслав Тодосийчук.

В Украине за первое полугодие хлебная корзина подорожала на 7%. В гривне пшеничный хлеб из муки высшего сорта прибавил 1,3 грн. На конец июня стоил 19,4 грн/кг. Пшеничный хлеб из муки первого сорта стал дороже на 1,2 грн, ржаной хлеб - на 1,1. Их продают по 15,4 грн/кг и 16,2 грн/кг соответственно. Батон стоит 11 грн за 0,5 кг, прибавил в цене 0,7 грн.