Фасолевый салат с макаронами заправляют чесночный заправкой

Салат с фасолью может стать не только отличной закуской, но и прекрасным гарниром. Особую прелесть блюду придает приправа Тако - традиционное мексиканское смесь специй. Сытный салат из лаймовой кислинкой разнообразит ежедневное меню.

 

Ингредиенты:

Макароны 300 г

Фасоль консервированная 200 г

Кукуруза консервированная 200 г

Помидоры 2 шт.

Оливковое масло 80 мл

Сок лайма 60 мл

Приправа Тако 2 ст. л.

Чеснок 2 зуб.

Авокадо 3 шт.

Соль по вкусу

Приготовление

Отварите макароны, слейте и остудите их.

В большой миске смешайте макароны, фасоль, кукурузу, кинзу и нарезанные средними кубиками помидоры.

Отдельно взбейте оливковое масло, сок лайма, измельченный чеснок и приправу Тако. Заправьте салат, добавьте соль и черный перец по вкусу.

Читайте также: В салат из дыни добавляют куриные наггетсы и попкорн

Перед подачей на стол выложите на салат из фасоли кусочки авокадо и посыпьте натертым сыром.

×