Это блюдо покоряет сердца взрослых и детей: как приготовить сочные котлеты из кабачков и куриного фарша

Котлеты из кабачков, картофеля и куриного филе - это замечательное блюдо, которое с легкостью завоюет сердца и взрослых, и детей.

Котлеты не только вкусны, но и полезны, что делает их идеальным вариантом для семейного обеда или ужина.

Комбинация кабачков, картофеля и куриного филе создает невероятно нежную текстуру и сочный вкус. Кабачки придают легкости и сочности, картофель - мягкости, а куриное филе - насыщенности. Такой гармоничный вкус обязательно понравится всем.

Котлеты из кабачков

Ингредиенты

кабачки - 2 шт.

картофель - 2 шт.

куриное филе - 1 шт.

яйца - 2 шт.

лук репчатый - 1 шт.

манная крупа - 2 ст. л.

чеснок - 2 зубчика

перец черный молотый

соль

укроп свежий

масло

Как приготовить

Очищенные от семян кабачки натрите на большой терке. Слегка посолите и перемешайте. Оставьте на 10 минут. Отожмите сок и выложите в миску.

Картофель и репчатый лук очистите и натрите на большой терке. Добавьте яйца, перец, соль, манку и оставьте на 15 минут.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как приготовить быструю и вкусную закуску из кабачков: поразите гостей и родных

Куриное филе промойте и нарежьте мелкими кубиками. Добавьте чеснок, выдавленный через пресс, и мелко нарезанный укроп. Перемешайте.

Затем все соедините и перемешайте еще раз.

На сковороде разогрейте растительное масло. Столовой ложкой выкладывайте котлетную массу на сковороду и обжаривайте с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета.

×