Когда пуст холодильник, хозяйка ломает голову, что приготовить для семейного обеда и ужина.
Быстрые и сытные блюда можно создать из тех продуктов, которые есть в запасе и не портятся.
Омлет с овощами
Ингредиенты: яйца, любые овощи (помидоры, лук, перец), зелень, соль, перец.
Приготовление. Взбейте яйца с солью и перцем. Нарежьте овощи и зелень. Обжарьте овощи на сковороде до мягкости, добавьте яйца и готовьте, помешивая, до готовности.
Паста с чесноком и оливковым маслом
Ингредиенты: макароны, чеснок, оливковое масло, соль, перец, пармезан (по желанию).
Приготовление. Отварите макароны до готовности. Обжарьте нарезанный чеснок в оливковом масле до золотистого цвета. Смешайте макароны с чесночным маслом, добавьте соль, перец и тертый пармезан.
Картофельные драники
Ингредиенты: картофель, лук, яйцо, мука, соль, перец.
Приготовление. Натрите картофель и лук на мелкой терке, смешайте с яйцом, мукой, солью и перцем. Сформируйте драники и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
Рис с овощами
Ингредиенты: рис, морковь, горошек (можно замороженный), кукуруза (консервированная), лук, соль, перец, растительное масло.
Приготовление. Отварите рис до готовности. Обжарьте нарезанный лук и морковь на растительном масле, добавьте горошек и кукурузу. Смешайте овощи с рисом, приправьте солью и перцем.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Дешево и очень вкусно: рецепт намазки из кабачка за 20 мин.
Хлебные тосты с сыром и томатом
Ингредиенты: хлеб, сыр (твердый или плавленый), томаты, соль, перец.
Приготовление. Положите на куски хлеба ломтики сыра и томата. Приправьте солью и перцем. Запекайте в духовке или обжарьте на сковороде до расплавления сыра.
Наступил сезон кукурузы. Это отличное время для того, чтобы изучить новые лайфхаки по ее приготовлению.
Хозяйки часто отказываются ее варить из-за нехватки времени, однако есть способ приготовления овоща в микроволновке. Gazeta.ua предлагает просмотреть три простейших рецепта, от которых вы будете в восторге.
Комментарии