В італійському сирі знайшли діоксин

Річ у тому, що в товарі закритих сироварень був виявлений діоксин, що у декілька разів перевищує законодавчу норму. Ця продукція продавалася в магазинах всієї Італії, а частина йшла на експорт.

Минулого тижня була конфіскована крупна партія моцарели 80 виробників, що викликало їх протест.

На думку експертів, наявність діоксину в молоці та сирі буйвола свідчить про погану екологічну обстановку в регіоні Кампанія, де все ще гостро стоїть проблема з відходами і переробкою сміття. У цьому регіоні щорічно спалюють мільйони тонн відходів, продукти згоряння яких викидаються в атмосферу. Серед шкідливих речовин фігурує й діоксин, що осідає на пасовищах і потрапляє в їжу худоби, повідомляє УНІАН.

×