пʼятниця, 10 серпня 2018 12:51

Знайшли сир, виготовлений 3 тис. років тому

Знайшли сир, виготовлений 3 тис. років тому
Для створення продукту використовувалося одночасно козяче, овече і коров'яче молоко. Фото УНІАН

В Єгипті під час розкопок знайшли твердий сир віком понад 3,2 тис. років тому. Залишки продукту виявили археологи з Італії та Каїрського університету.

Розкопки проводяться у комплексі пірамід Саккара.

Експерти стверджують, що сир був виготовлений у ХІІІ столтті до н.е. - в період між 1290 і 1213 роком до н. е. Його зробили з суміші козячого, овечого і коров'ячого молока, пише Al Youm as Sabia.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Нового Сфінкса відкрили в Єгипті

Вчені також виявили в сирі бактерії, що викликають так звану середземноморську лихоманку, яка вражала людей в Єгипті.

2 скельні гробниці високопоставлених вельмож розкопала в Єгипті археологічна місія. У їхніх підземних приміщеннях були виявлені глиняні посудини для продуктів і напоїв, а також кольорові фрески.

Поховані вельможі жили за часів Середнього Царства, тобто близько 4 тис. років тому. Глибина гробниць близько 3 м.

Зараз ви читаєте новину «Знайшли сир, виготовлений 3 тис. років тому». Вас також можуть зацікавити свіжі новини України та світу на Gazeta.ua

Коментарі

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі