11 липня відзначають Всесвітній день шоколаду. Крім насолоди, шоколад приносить ще й користь. Дієтологи рекомендують вибирати чорний шоколад, який багатий на антиоксиданти. Завдяки цьому зберігається здоров'я та краса шкіри.
Там міститься багато клітковини і білка, завдяки чому придушується апетит. Це виникає через скорочення вироблення гормону голоду – ґреліну.
Шоколад підсилює ефективність тренувань через вміст глюкози. Вона дає енергію для занять спортом та зменшує відчуття кріпатури.
Ці солодощі покращують настрій. Такий ефект дають цукор з кофеїном, що стимулюють вироблення гормону радості у крові. Він триває 30 хвилин.
Разом з тим варто враховувати, що шоколад шкодить зубам. Цей продукт містить цукор, тому негативно впливає на емаль. Після його вживання потрібно полоскати рот або чистити зуби.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Голубці чи шашлик: як відрізняються смаки в їжі по регіонах
Зерна какао містять азотовмісні компоненти, що шкодять обмінним процесам. Для хворих на цукровий діабет і людям, що страждають від ожиріння, шоколад протипоказаний.
Калорійність шоколаду дорівнює 539 ккал на 100 грамів продукту. Через високу калорійність шоколад протипоказаний при ожирінні.
Коментарі