На початку березня у Києві на вул. Жилянській, 59 ("Дипломат-хол") відкрився винно-алкогольний магазин "Лавінія". Це четвертий у світі магазин однієї мережі. Перший відкрився у Мадриді, згодом — у Парижі та Женеві. Тут продають алкогольні напої та аксесуари до них із 20 країн.
Магазин займає понад 460 кв. м. Над кожним стелажем вивіска, де вказано країну — виробника напою. Вісім сомельє допомагають обрати вино. Найдорожчі вина з Бургундії — в окремій кімнаті за розсувними дверима.
— Тут створено ідеальні умови для зберігання вина. Пляшки лежать горизонтально, постійно підтримуються потрібна температура, освітлення й волога. Щоб напій потрапив до нашого магазину, його мають оцінити знавці, кращі світові сомельє, — розповідає керівник проекту в Україні Тетяна Агеєва, 32 роки.
У глибині залу за тиждень відкриють ресторан. Шеф-кухар закладу 17 років прожив у Ізраїлі, працював у різних країнах. Засновники запевняють, що він готуватиме страви, яких ніде більше у Києві не можна буде скуштувати. Його секрет — у продуктах з різних куточків світу.
— У нас буде клуб. Його члени отримують спеціальні картки на знижки у мережі магазинів. Цих людей запрошуватимуть на дегустацію нових напоїв. Для бажаючих проводитимуть лекції та курси на тему випивки, — продовжує Тетяна.
У магазині представлено понад 1500 найменувань вин, 1000 — міцних алкогольних напоїв та 500 — аксесуарів (бокали, штопори, книги). Усе — у фірмових упаковках. Пляшку можуть доставити за вказаною адресою.
Ціни на напої в "Лавінії" коливаються від 50 грн до 100 тис. Із міцних алкогольних напоїв найдорожче коштує віскі 1937 року — 67 900,08 грн. А вина Бургундії — майже 100 тис. грн.
Напоїв українського виробництва у магазині немає. Але найближчим часом з"являться. Які це будуть марки, організатори тримають у секреті.
Коментарі