понеділок, 19 вересня 2016 05:15

Айвовий лікер настоюється на кориці

  Коментувати

— Готую айвовий лікер щороку. Цей плід терп­кий, з нього добре варення та наливка, — каже 53-річна Ірина Тамбовська з Полтави.

Бере 2 кг айви. Розрізає навпіл. Кісточки не вичищає.

— Заливаю 2 літри горілки. Додаю кілограм цукру. Вичавлюю сік лимона. Кидаю по чайній ложці з гіркою меленого мускатного горіха, кориці та ваніліну. Все переколочую. Настоюю три дні. Потім проціджую й розливаю у пляшки.

Автор: Юлія СУЛИК
Якщо ви помітили помилку у тексті, виділіть її мишкою та натисніть комбінацію клавіш Alt+A
Коментувати
Поділитись:
Зараз ви читаєте новину «Айвовий лікер настоюється на кориці». Вас також можуть зацікавити свіжі новини України та світу на Gazeta.ua

Коментарі

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі

Найбільше читають
Зірка "Кварталу" Ірина Сопонару вийшла заміж за британця: весільні фото
Зірка "Кварталу" Ірина Сопонару вийшла заміж за британця: весільні фото
5
Ольга Сумська показала, як з чоловіком відпочиває в Одесі
Ольга Сумська показала, як з чоловіком відпочиває в Одесі
5
Виставка сержанта ЗСУ відкрилася у Великій Британії: потужні фото з війни
Виставка сержанта ЗСУ відкрилася у Великій Британії: потужні фото з війни
16
 1
Держдеп США зробив заяву щодо закінчення війни в Україні
Держдеп США зробив заяву щодо закінчення війни в Україні 1
Донька Емінема вийшла заміж: фото розкішного весілля
Донька Емінема вийшла заміж: фото розкішного весілля
5