Рання капуста коштує майже в 10 разів дорожче, ніж рік тому. Про це повідомляє "Інфо-Шувар".
"В Україні спостерігається безпрецедентна ситуація. Традиційно друга половина травня-початок червня – це період найбільшого падіння ціни на ранню капусту. Але її вартість продовжує зростати. На початку червня рання капуста подорожчала на 40-50%", - кажуть фахівці ринку.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Скасували державне регулювання цін на продукти
Торік на оптових ринках України капусту продавали по 0,7-1,2 грн/кг. Зараз пропонують по 9-12 грн.
"Високі ціни цього року мають прямий зв'язок з минулорічним "ціновим провалом". Багато фермерів були розчаровані заробітками. Тому вирішили в 2017 році скоротити площі під ранньою капустою на користь перцю, кабачків, пекінської та цвітної капусти, броколі. Також частину врожаю господарства втратили через кілька хвиль похолодання у першій половині травня", - додали на ринку Шувар.
Яблука за травень подорожчали в 1,5 рази. Це відбулося через сезонне зменшення пропозиції. Більшість українських фермерів розпродали свій товар ще до березня.
Коментарі