Теплі тости з авокадо та беконом: Ектор поділився рецептом швидкого скрамблу

 

Коли хочеться недільний ранок присвятити відпочинку, а стояти на кухні довго немає бажання, можна приготувати швидкий корисний сніданок.

Суддя "Майстер-Шефу" Ектор Хіменез Браво пропонує тости Скрамбл-авокадо. Приготування страви займе до 10 хвилин.

"Головне, що треба знати — тут треба їсти дуже обережно, бо можна зʼїсти язика", - наголосив кулінар.

Інгредієнти:

• Яйця — 3 шт

• Вершкове масло — 30 гр

• Авокадо — 1 шт

• Помідор — 20 гр

• Цибуля синя — 10 гр

• Оливкова олія — 5 гр

• Бекон смажений

• Сметана — 20 гр

• Тост — 1 шт

Як готуємо скрамбл: взбиваємо яйця в сотейнику, туди додаємо вершкове масло, помішуємо без перестанку до готовності на середньому вогні. Готуємо до кремової консистенції.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Ектор Хіменес-Браво (@hectorjimenezbravo)

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Скрамбл зі шпинатом: шеф-кухар поділився рецептом ідеального сніданку

Змішуємо з начинкою, мастимо хлібчик та насолоджуємось.

×