Сегодня в 20.00 Эрик Айгнер открывает свой новый ресторанчик — "Сало-бар".
Небольшой домик, где будет работать ресторан, расположенна ул. Анри Барбюса, 5 (близ Дворца "Украина"). Он оформлен в типичном немецком стиле "фахтверк": облицован кирпичом и деревянными балками.
Бар рассчитан на 80 клиентов. Интерьер оформлен в баварских традициях. Своеобразие ресторана — блюда с салом, которых здесь больше двадцати. Эрик рассказал, что в "Сале" будут готовить чрезвычайно вкусные свиные ножки, по особому рецепту. Цены на блюда с салом — от 20 до 60 грн. Есть и более дешевые, а также большой выбор салатов и легких закусок к пиву.
Эрик прославился необычными вечеринками в честь открытия своих новых заведений. 1 сентября он проводил "Стройку-пати" в открытом ресторане "Ящик". Тогда гости строили внутри заведения стену, сами замешивали бетон.
— Ну, а на открытие "бара" Сала, сами понимаете: сало для всех собравшихся должно быть "на шару", то есть — бесплатно! — пообещал "ГПУ" Эрик Айгнер, 43 года.
Айгнер вышел в этом году из компании "Эрикс Фемили", где был совладельцем нескольких ночных клубов и ресторанов. Сейчас "Сало-бар" — его второй ресторан в Киеве.
30 сентября Эрик откроет еще молодежный бар-дискотеку "У Эрика" в студгородке на Ломоносова, 53. Вход на дискотеку, говорят, будет стоить 20 грн.
5 
7644
Комментарии