Полезные и низкокалорийные: как приготовить куриные оладьи на "скорую руку"

Котлеты из куриного филе - нежные и сочные. Блюдо готовится быстро при этом требует минимум ингредиентов. Справится любая хозяйка. Хорошо сочетается с пастой, картофельным пюре и кашами.

Ингредиенты:

куриное филе - 1 кг

сметана - 2 столовые ложки

яйцо - 1 шт.

мука - 2 столовые ложки

соль и перец - по вкусу

чеснок - 2 зубца

лук - 1 шт.

Приготовление:

Нарезать лук, чеснок и мясо мелкими кубиками. Добавить муку, яйцо, сметану и специи, перемешать. Полученная масса должна напоминать тесто на оладьи. Жарить на разогретой сковороде с двух сторон до румяной корочки.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Топ-3 сочных блюда из фарша

×