Хот-дог по-украински: оригинальный рецепт от столичного повара

Американский хот-дог ни для кого не новинка. А вот украинский, это уже что интересное. Такая закуска вызовет фурор вкусовых рецепторов. Она простая, но при этом оригинальная и сочная.

Рецептом необычного блюда поделился шеф-повар Илья Семин с журналом Единственная.

 

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Бутерброды на завтрак и пикник: рецепты разных стран

Ингредиентые:

Картофель - 1 шт.

Сосиска - 1 шт.

Соленый огурец - 1 шт.

Майонез - по вкусу

Кетчуп - по вкусу

Приготовление:

Измельчить огурец. В отварном картофеле сделать треугольный разрез и смазать его кетчупом, майонезом. Картофель использовать вместо классической булочки. Положить туда огурец и надрезанную по краям сосиску. Украсить блюдо по желанию можно красной икрой и крошкой мивины.

×