Как быстро приготовить завтрак из лаваша: сытный рецепт, чтобы не проголодаться до обеда

Когда с утра очень спешите и нет времени готовить, то можно приготовить одно из быстрых блюд. Очень сытный и вкусный завтрак из лаваша на сковороде.

То, что нужно с утра, чтобы не проголодаться до обеда, пишет kardamon.

Ингредиенты

Для приготовления понадобятся следующие продукты:

Лаваш или тортилья – 2 шт.

Яйца куриные – 2 шт.

Помидоры – 30 г

Сыр твердый – 70 г

Ветчина – 100 г

Масло для смазки сковороды

Соль, специи – по вкусу

Как приготовить завтрак из лаваша на сковороде.

Сыр натереть, ветчину и помидоры нарезать. Яйца посолить, поперчить и перемешать с помощью вилки.

Разогреть сковороду, выложить один лаваш, накрыть вторым лавашем.

Накрыть крышкой и на огне ниже среднего жарить около 7 минут. Проверить на готовность – нажать с краю лопаткой, если яйца жидкие, вы увидите, что они утекают, еще немного пожарить.

Переверните и жарьте еще 5 минут с другой стороны. У меня лепешка легко опрокинулась, сковорода диаметром 24 см.

Сытный и быстрый завтрак из лаваша готов к употреблению!

Решетки в духовке можно использовать не только в качестве подставки, ставя на нее сковороды или другую посуду. Она будет полезна в приготовлении некоторых блюд.

Решетка может помочь в приготовлении мексиканской закуски такос. Возьмите лаваш и вырежьте круг, повесьте на решетку и оставьте на 15 минут в духовке. Для начинки можно использовать обжаренный фарш с луком в томатной пасте и украсить блюдо сыром.