"Був в Іспанії цією весною. Там колишній футболіст 14 років хазяйнує на страусиній фермі. Показав, як їздять на страусах. З"явилася ідея — влаштувати перегони у себе на фермі", — каже Сергій Радченко, 43 роки, засновник страусиної ферми в селі Ясногородка біля Києва. Минулої суботи там уперше в Україні провели страусині перегони.
Організатори продали лише 23 квитки по 250 грн.
— Звичайно, людей очікували більше. Страшно й дивитися, скільки продали. І половини вкладеного не окупиться, — додає Сергій Радченко.
Для перегонів облаштували майданчик завдовжки 30 м. На старті двоє воріт, які відчиняють по команді. З них на поле вибігають страуси із жокеями. За умовами, перемагає той, хто довше протримається. Першими на дистанцію виходять Роман і Юрій, різноробочі ферми. Страус Романа одразу втікає за загорожу. Юрій виграє.
— Ну, вони дали! — підстрибують і аплодують дві працівниці ферми.
За кілька хвилин другий забіг. Один із вершників падає страусу під лапи. У фіналі виступають Юрій і 24-річний Максим Осипенко, племінник власника ферми. Останній виграє.
Страус може пронести 200 кг. У жокеї брали легких, до 75 кг чоловіків. Робили так, аби птахи могли швидко бігти. Верхи виступали переважно працівники ферми. Вчилися жокеї за відео з Інтернету. Їм допомагали готуватися до змагань ветеринар і зоотехнік.
Мозок у них — менший за око
— Страуса заводимо у своєрідну пастку, щоб осідлати. На голову накидаємо чорний мішок. Птаха лякається, веде себе спокійно. Потім обережно заводимо у вузькі загони, опускаємо балку, — розповідає переможець. — Я вилажу на нього сходинками. Піднімаю птаху крила. Ноги треба класти під них. Відхиляюся назад, щоб рівновага була. Найголовніше — добре сісти і міцно триматися. Потім знімаємо мішок і стартуємо. Страус біжить сам по собі, вони дресируванню не піддаються. Мозок у них — менший за око. Грубо кажучи, як куриця. Як відчуваєш, що не втримаєшся, треба спускатися назад. Так безпечно. Птиця побіжить вперед.
По периметру загорожі гості їдять бульйон і пиріжки зі страусятиною. 100 г шашлику зі страуса продавали по 35 грн. Яєчня коштує стільки ж. Сире м"ясо — 350 грн за кілограм.
Перегони проводитимуть кожні вихідні до 26 вересня. За результатами оберуть кращого жокея.
На фермі в Ясногородці живуть 250 страусів.
Коментарі