На миргородському ринку ціни на сало зросли на третину. Влітку місцеві торговці страйкували, бо ветеринари вимагали змінити технологію підготовки продукту до продажу. Згодом рішення скасували. Після цього товар подорожчав.
У м'ясному відділі майже всі торгові місця зайняті. Біля двох десятків покупців приглядаються до сала. Зрідка питають за м'ясо. Більшість виходять ні з чим.
— Я сало везу із Шишаків. У мене там брат. Подзвоню, він і передає мені автобусом кілограм чи два, — говорить миргородка Валентина Додух, 41 рік. — На ринку у Шишаках сало на три пальці з проріззю можна взяти за 30 гривень. У нас же менше як за 50 не продадуть. Знайома з Лубен три дні тому сала привезла. Там воно по 40 гривень. Нашим наробили реклами тими скандалами, от вони й деруть.
Продавці кажуть, товар подорожчав, бо закупівельна ціна за кілограм збільшилася із 19 грн до 22 грн.
— Побори із нас зросли тоже. У місяць лише на послуги банку йде 170 гривень. А у пенсійний треба щомісяця заплатити 400 гривень — от і набігає все в ціну сала, — пояснює торговка, не називається.
Натомість заготівельники розповідають, розцінки на закупівлю свинини живою вагою не змінилися. Середня вартість — 19 грн/кг.
Коментарі