У Києві остаточно заборонять бочки з квасом

Цього року кияни можуть не побачити традиційні бочки з квасом на вулицях міста.

Після торішніх перевірок СЕС, які показали, що така торгівля не відповідає санітарним нормам, її вирішено припинити.

"Дозволятимемо продаж квасу тільки в закритих ємностях - в пляшках або кегах, наприклад. Як пиво в барах розливають. Будуть спеціальні кіоски", - розповів заступник начальника главку торгівлі Василь Пілявоз.

"Квас з бочок - це щось з дитинства, ностальгічне. Ми до нього звикли", - відзначив киянин Сергій Безручко.

"Думаю, в кегах воно й дорожчим буде. Там же напевно технологія розливу складніша, більше витрат у виробників", - вважає Василь.

А Мар"яна Олексіївна з рішенням мерії згодна: "Продавщиці часто були алкоголіки з брудними руками".

Нагадаємо, гоніння на бочки почалися ще в травні минулого року. Працівники мерії разом з СЕС провели рейд і виявили масу порушень: починаючи від відсутності дозволів на торгівлю і закінчуючи неохайним видом торговців. А за бактеріологічними показниками лише 4 з 14 проб відповідали нормам.

Сегодня

×