Мікрозелень вдома – п'ять кроків до корисного врожаю на підвіконні

Мікрозелень, тобто злакові, трави й овочі, які збирають одразу після пророщування, легко вирощувати вдома.

Уже за один-три тижні можна збирати врожай на підвіконні й додавати в салати, супи й смузі. Мікрозелень вельми корисна для здоров'я, пише ТСН.ua.

Вирощувати мікрозелень можна весь рік.

Щоб організувати на підвіконні маленький "город", потрібно:

• придбати спеціальні місткості, у яких вирощуватимете мікрозелень. Підійде пластиковий контейнер або лоток;

• обрати насіння культур, які вам найбільше подобаються;

• підготувати паперові рушники (підійде також тонка тканина), їх потрібно буде помістити в контейнер;

• придбати пульверизатор для поливання;

• підібрати відповідний субстрат.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як захистити квасолю від жуків – перевірені поради

Весь процес вирощування мікрозелені вдома складається з п'яти основних кроків.

1. Спочатку насіння варто на кілька годин, а краще на добу, замочити. Так воно краще проростатиме.

2. Огляньте лоток чи іншу місткість, яку ви обрали для вирощування мікрозелені. Якщо на дні є отвори, потрібно зверху покласти паперовий рушник чи тканину. І тільки після цього засипати субстрат. Лоток слід заповнити на 2/3. Утрамбовувати не потрібно.

3. Тепер можна висівати насіння. Після цього злегка притиснути його рукою і засипати невеликою кількістю субстрату.

4. Далі необхідно зволожити землю з пульверизатора.

5. Лоток із насінням поставити на підвіконня, яке освітлюється найкраще.

Щойно помітите, що субстрат почав підсихати, слід одразу зволожувати землю водою з пульверизатора.

×