вівторок, 17 липня 2018 16:34

Знайшли найдавніший хліб в історії людства

Знайшли найдавніший хліб в історії людства
В Йорданії знайшли перші докази того, що хлібобулочні продукти вміли пекти задовго до розвитку сільського господарства. Фото: ТСН

У Йорданії знайшли піч для випікання хліба, яку використовували ще за 4 тис. років до появи сільського господарства. В ній були рештки бездріжджового хліба.

"Це перші докази того, що хлібобулочні продукти вміли пекти задовго до розвитку сільського господарства. Виробництво хліба могло б сприяти аграрній революції періоду неоліту", - твердить працівник університету Копенгагену Амайя Арранс Отагеу, пише ТСН.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Знайшли останки воїнів, яких після битви догризали тварини

Продукт був виготовлений із використанням суміші злаків. Їх зібрали, приготували та випекли - так само це роблять тепер.

Виробництво цих хлібів могло бути однією з рушійних сил сільськогосподарської революції, вважають дослідники.

Вчені з Родос-коледжу в Мемфісі у США виявили, що північноамериканські індіанці почали курити тютюн на тисячу років раніше, ніж передбачали до цього.

Археологам вдалося знайти найдавніші сліди нікотину в Північній Америці в трубці 1685-1530 років до нашої ери. До цього нікотин знаходили в артефактах, зроблених між 300 і 500 роками до нашої ери.

Зараз ви читаєте новину «Знайшли найдавніший хліб в історії людства». Вас також можуть зацікавити свіжі новини України та світу на Gazeta.ua

Коментарі

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі