Мінеральну воду на Кавказі відкрили херсонські солдати

На заводі мінеральних вод "Боржомі" у однойменному місті Грузії 26 листопада 1890 року почали розливати мінеральну воду на експорт. Через десять років виробництво "Боржомі" перевищило один мільйон пляшок на рік.

Родовище мінеральних вод знаходиться у центральній частині Аджаро-Імеритинського хребта Кавказьких гір. Мінеральна вода вулканічного походження на поверхню землі потрапляє ще теплою з глибини 8–10 км. У її складі – більше шістдесяти різних мінералів, має лікувальні властивості. Тепле джерело в долині Боржомі у 1829 року віднайшли солдати Херсонського гренадерського полку, а через 20 років тут з'явився модний курорт.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Талі води льодовика створили унікальні озера на Волині

1890 рік вважається офіційною датою заснування ТМ "Боржомі". Саме тоді в Парку мінеральних вод, який був створений за наказом імператорської сім'ї Романових, відкрився перший завод із розливу славнозвісної мінеральної води. Кожна пляшка із темно-зеленого скла виливалась вручну, закупорювалась сургучем та складалась у солом'яну корзину для безпечного транспортування.

Уже в 1900 р. виробництво "Боржомі" вперше перевищило один мільйон пляшок на рік. Тоді ж хімік Мольденгауер запропонував насичувати воду вуглекислим газом для збереження її фізико-хімічних властивостей у пляшках. У радянські часи всі активи Боржомі були націоналізовані.Поселення Боржомі отримало статус міста. Під час "відлиги" у 60-х рр. легендарну мінеральну воду експортували до 15 країн світу.

×