У кожного різні смаки на їжу, але сіль завжди залишається головним інгредієнтом у приготуванні тієї чи іншої страви.
Іноді, навіть солодкої, де головним виступає цукор, пише ukr.media.
Британські науковці впродовж дев'яти років вивчали питання впливу солоної їжі на людський організм. Вони дійшли висновку, що найшкідливішою їжею була та, яку люди солили після того, як її було приготовлено.
Фахівці обстежили 500 тисяч людей, які готували їжу різними способами і дотримувалися різних звичок у їжі.
Якщо солити їжу після того, як вона була приготована, це може призвести до передчасної смерті.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Гімалайська чи звичайна: фітнес-тренер пояснив, яка сіль краща
Тривалість життя чоловіків ще менша — вона скорочується на два роки на відміну від жінок, у яких термін знижується на півтора року. Якщо додавати спецію під час приготування їжі, вона не несе такої шкоди.
Сіль – одна з найпопулярніших приправ в кулінарії. Без неї не обходяться на жодній кухні.
Однак сіль можна застосовувати не лише як харчову добавку. Цей продукт також є справжнім помічником у побуті.
Для використання в побуті сіль краще вибирати кам'яну грубого помелу без домішок йоду. Gazeta.ua зібрала шість незвичайних способів застосування солі.
4 
1
Коментарі