понеділок, 22 червня 2009 18:23

Огірки солять у мінералці

— Із мінералкою такі смачні та хрумкі огірки виходять, що їси, а в сусідній кімнаті мій хрумкіт чують, — усміхається киянка Аліса, 21 рік. — Рецепт на популярному сайті в Інтернеті вичитала. Багато позитивних відгуків було — аж самій захотілося зробити. Хоч ніколи огірків не солила.

Каже, що найскладніше було знайти у магазині газовану мінеральну воду "Сан Пелегріно".

— Вона не з дешевих, тому не скрізь продається. Решта — кріп, часник і огірки — без проблем.

На дно дволітрової банки Аліса кладе половину пучка кропу і кілька порізаних кружальцями зубчиків часнику. По вінця заповнює ємність невеликими обрізаними огірками. Зверху знову кладе кріп, часник та дві столові ложки солі. Заливає газованою мінеральною водою. За день огірки готові.

Зараз ви читаєте новину «Огірки солять у мінералці». Вас також можуть зацікавити свіжі новини України та світу на Gazeta.ua

Коментарі

14

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі