У перші 10 днів вересня відбулось найбільше падіння ціни на яблука за останні 5 років. На львівському гуртовому ринку "Шувар" популярні сорти продаються за 10-15 грн/кг, тоді як у перший день осені за них пропонували за 18-20 грн/кг.
Керівник департаменту аналітики гуртового ринку "Шувар" Тетяна Гетьман каже, що є 2 фактори, які вплинули на різке падіння ціни: хороший урожай яблук та висока ціна на старті сезону.
"У першій декаді вересня на гуртовому ринку "Шувар" продали 1,25 тис. тонн яблук. Це на 19% більше порівняно з минулим роком. Зараз українські аграрії збирають осінні сорти яблук, які мають невеликий термін зберігання, тому пропозиція збільшується, а ціни знижуються", - розповідає Гетьман.
У попередні 5 років у цей період яблука продавались за ціною 8-10 грн/кг. Винятком був 2018 рік, коли яблука на "Шуварі" продавались по 4-5 грн/кг.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Назвали продукти, які на початку осені подешевшають
Аналітики не виключають, що ціни на яблука цього сезону можуть бути нижчими. Водночас ситуація на ринку імпортних фруктів може підтримати ціни української продукції.
"Курс гривні знижується, тож імпортні фрукти дорожчають. Не зрозуміло, як імпортери працюватимуть в умовах карантину: чи буде внутрішній ринок відкритим для іноземних фруктів у сезон великого імпорту, який починається у жовтні", - каже Тетяна Гетьман.
З її слів, це говорить про непогані перспективи створення міцних стосунків між українськими виробниками фруктів та трейдерами.
"На імпортозаміщення можуть розраховувати тільки ті фермери, які можуть запропонувати українським трейдерам фрукти, якість яких не відрізняється від якості імпортної продукції. Таких фермерів в Україні з кожним роком стає все більше", — додає керівник департаменту.
Вересень 2020-го відзначився найдорожчими яблуками за всю історію незалежної України. Порівняно з минулим роком, ціни вищі щонайменше в 1,5 раза. Коштують 16-30 грн/кг.
5 
8642
Коментарі