Українську молоду картоплю на ринку продають дорожче за закордонну. Ціна на молоду картоплю вітчизняного виробника стартує від 40 грн/кг, тоді як молоду картоплю з Єгипту можна купити від 19 грн/кг. Голова Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко каже Gazeta.ua, що така ціна закономірна.
"Українські фермери вирощують молоду картоплю в дуже малих об'ємах. 95% картоплі, яку ми бачимо на ринку, це та, яка вирощується для власного споживання і надлишок продається на ринку. Ціноутворення тут складається не по тому, скільки витратили", - пояснює експерт.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Фермери вигадали оригінальний спосіб продажу продукції
Картоплю, яку вирощують у промислових масштабах, частіше беруть на переробку, тому її ціна нижча за рахунок великих об'ємів. Єгипетська і білоруська картопля дешевша за українську, бо її вирощують промислово.
"Українські виробники, які почали вирощувати картоплю промислово, ще мають кредити за техніку та інше обладнання, а кредити в нас під 22%. Відповідно ціна висока. Зараз важко спрогнозувати, яка буде ціна української картоплі восени. Якщо ми почнемо завозити картоплю, як робили торік, то ціна буде досить низька. Якщо інші країни перекриють кордони - буде високою. Останні три роки українці почали вирощувати менше картоплі", - каже Дорошенко.
Із початку травня уряд дозволив відкривати продовольчі ринки. Мають дотримуватися обмежень: продавцям і покупцям повинні міряти температуру, територія - дезінфікуватися, на входах - стояти антисептики. Необхідно ходити в масках. Торговці повинні сидіти за захисними екранами і на відстані у 3 м один від одного. На кожні 10 кв. м має бути не більше одного покупця.
Коментарі