Жители села Великая Добронь Ужгородского района на Закарпатье свои поля засевают сорго. Из него делают веники.
Семья великодобронце в Рати — Адальберт с женой Маргаретой, их сын Бейла и невестка Елизавета — засевают 5 га сорго. Адальберт и Маргарета только что вернулись из Ужгорода. Возили веники на базар.
— В 2001-ом получили четыре пая земли, — Адальберт Рати, 60 лет, говорит слово по-украински, слово — по-русски. — Решили выращивать сорго.
Сеют его в марте-апреле. У них есть собственный трактор. На весеннюю пахоту покупают горючее больше, чем на тысячу гривен. Раз в несколько лет закупают удобрение — на 2,5 тыс. грн. Вывозят его на поле перед пахотой. В дополнительном возделывании сорго не нуждается — как все злаки.
— В дождливое лето оно вырастает густое, при сухой погоде — высокое и редкое. В этом году дождей хватало, — говорит хозяин.
Заказов у нас на год вперед
Сорго серпами срубал под корень. Сушат под открытым небом во дворе. Зерно обмолачивают на самодельном станке. Кормят им кур и поросят. Часть оставляют для посева. Из высушенного сорго Рати зимой будут вязать веники.
— Через неделю, когда хорошо высохнет, можно начинать, — подходит Бейла Рати, 29 лет. — Нужно следить, чтобы не было мокро, потому что такой веник рассыплется. Нам помогают соседи — семья Бондарей. Мы пашем их поле своим трактором, а они за это вяжут с нами веники. Можно нанимать рабочих с улицы. За каждый веник нужно платить по 80 копеек.
Высушенные и обмолоченные стебли сорго крестьяне привязывают проволокой к деревянным древкам. Покупают их по 1,5 грн. Вовнутрь дают немного соломы. Потом веревкой крепко скручивают метлу на древке. Чтобы веник был ровным, хвост подравнивают топором.
— С гектара сорго выходит до двух тысяч веников. Штуку продаем по шесть гривен. Наш заработок — где-то две с половиной гривны на каждом, — подсчитывает Адальберт.
В гараже под стенами около трехсот готовых веников. Рати повезут их на базар. Зимой много берут перекупщики.
— Приезжают даже из Днепропетровской области, — рассказывает Адальберт. — Забирают просто со двора. Почти на год вперед заказали.
Из всей семьи постоянная работа есть только у Бейлы. Работает на автозаправочной станции на окраине села. Остальным хватает заработков на вениках.
Комментарии