Научно-исследовательский центр независимых потребительских экспертиз "Тест" обнародовал результаты собственного тестирования 10 видов бутылочного кваса.
Экспертизу проводили на протяжении месяца. В заключении исследования говорится, что квасом может называться лишь тот напиток, который был получен в результате процесса брожения. "Только три напитка, поскольку они действительно произведены путем брожения, на наш взгляд, имеют право называться квасом: "Древлянский", "Львовский" и " Ярило". Остальные напитки не отвечают понятию "квас — напиток брожения". Потому общую оценку им было решено не выставлять. Это напитки " АВІС", "Биола", "Данила", "Монастырский", "Остреч", "Пан Иван" и "Росинка", — говорится в сообщении "Теста".
×
![]()
8 
7644
Комментарии