Киеву бракует поваров и кондитеров

Руководители городского профтехобразования утверждают, что спрос на специалистов сферы обслуживания втрое превышает предложение. В прошлом году у выпускника было два-три предложения от работодателей. Работники техобразования опасаются, что недобор специалистов будет и в 2007-ом.

— Пока дефицит поваров, кондитеров и барменов частично компенсируют регионы. Треть абитуриентов приезжают в профтехучилищам из пригорода. Однако для Евро-2012 этого будет маловато, — говорит Петр Наконечный, директор ВПТУ N33. — Только ученик поступил на учебу — на него уже есть три предложения от работодателя.

По словам Петра Наконечного, 30–40% учеников ПТУ N33 — приезжие. В городе профессии повара и кондитера считаются непопулярными.

×