Больше всего опасных веществ содержится в клубнике. Из-за высокого содержания пестицидов она может вызвать многие заболевания.
Таковы результаты исследования представителей американской некоммерческой организации Environmental Working Group. Об этом сообщает The Daily Mail.
В организации проанализировали 48 популярных фруктов и овощей на основе анализа более 36 тыс. образцов. Они обнаружили, что в клубники больше всего пестицидов. Вредные вещества нашли в 70% проанализированных фруктах. Наиболее загрязненная партия клубники содержала 20 наименований этих химикатов.
В пятерку самых опасных продуктов также вошли шпинат, нектарин, яблоки и персики. Чуть меньше пестицидов обнаружили в грушах, вишнях, винограде, сельдерее, помидорах, перце и картофеле. Практически во всех образцах перечисленных продуктов оказались следы хотя бы одного пестицида.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Обнаружили продукт, который влияет на качество сна
Environmental Working Group также составила список самых "чистых" растительных продуктов. Они имеют наименьшее содержание пестицидов. В список попали сладкая кукуруза, авокадо, ананасы, капуста, лук, мороженый горошек, папайя, спаржа, манго, баклажаны, белая мускатная дыня, киви, цветная капуста и грейпфруты.
Американские специалисты из Центра по контролю и профилактике заболеваний составили список самых вредных и опасных для человека продуктов. Самыми опасными назвали хлебобулочные изделия. В список вошли также сыры, картофельные чипсы, пицца, попкорн, макаронные изделия, колбасы и пища быстрого приготовления.
Комментарии
1