Тепличные комбинаты на этой неделе повысили цены на огурцы.
Основная причина - сокращение предложения тепличных и грунтовых огурцов. Большинство фермеров заявили о завершении сезона этих овощей.
С начала недели цена на тепличные огурцы возросла в среднем на 19%. Сегодня комбинаты предлагают их по 17-25 грн/кг. Несмотря на стремительное подорожание, спрос на тепличный огурец остается высоким, сообщают аналитики проекта EastFruit.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Дешевые овощи и сахар: что и почему происходило с ценами в июле
Сейчас тепличный огурец обходится оптовым покупателям в среднем в 1,5 раза дороже, чем в аналогичный период прошлого года. Игроки рынка уверены в дальнейшем подорожании, учитывая повышенный спрос оптовых компаний и розничных сетей.
Компенсировать недостаток местной продукции за счет импортного огурца пока не удается, поскольку в соседних странах предложение также ограничено.
С 14 по 21 августа стоимость огурцов возросла на 7-9 грн/кг. 21 августа она составляла 20-27 грн/кг.
Комментарии