Борщовый набор может дорожать еще 3-4 недели - эксперт

Овощная часть борщового набора на прошлой неделе продолжала активно дорожать под влиянием сокращения запасов качественной продукции в хранилищах на фоне хорошего спроса внутри страны и в странах-импортерах.

Об этом свидетельствует ежедневный мониторинг оптовых цен "АПК-Информ: овощи и фрукты".

"В течение первых 4 дней текущей недели на рынке овощей борщового набора цены на продукцию росли не так быстро, как в течение предыдущих 3 недель, поскольку сохранение темпов их роста могло привести к полной остановке экспорта", - сказала руководитель проекта "АПК-Информ: овощи и фрукты" Татьяна Гетьман.

Тем не менее, по ее словам, на рынке сохранялись предпосылки к дальнейшему росту цен на эту продукцию в ближайшие 3-4 недели.

"Особенно заметным будет рост на продукцию в преддверии майских праздников, поскольку почти все потребители, а, соответственно, и оптовики, и розница будут делать определенные запасы продукции на следующей неделе", - рассказала Гетьман.

Напомним, рост оптовых цен на овощи борщевого набора и картофель за последние 12 месяцев достиг 61%.

×